2024 Författare: Cecilia Ryder | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:23
Olivolja är bland de hälsosammaste oljorna. Forskning har visat att det kan hjälpa till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar, diabetes, metaboliskt syndrom, fetma och till och med cancer (1).
Om du skannar igenom olivoljeavdelningen i din närmaste stormarknad ser du en rad flaskor. Du kommer att stöta på flera märken, var och en hävdar att de är bäst.
Men vilken ska du välja? Här har vi listat de 10 bästa olivoljemärkena i Indien, vilket hjälper dig att göra bättre val.
Produkter | Kolla pris |
---|---|
Orino Extra lätt olivolja | Kolla pris |
Leonardo Pomace olivolja | Kolla pris |
Borges extra jungfruolivolja | Kolla pris |
Bertolli Extra lätt olivolja | Kolla pris |
Oleev Extra lätt olivolja | Kolla pris |
Disano extra jungfruolivolja | Kolla pris |
Figaro olivolja | Kolla pris |
Del Monte Extra jungfruolja | Kolla pris |
Rafael Salgado 100% ren olivolja | Kolla pris |
Kinsfolk Pomace Olive Oil | Kolla pris |
Innehållsförteckning
- Vilka är de bästa olivoljorna för matlagning?
- Hur man använder olivolja vid matlagning
- Saker att tänka på när man köper olivolja för matlagning
Vilka är de bästa olivoljorna för matlagning?
1. Orino Extra lätt olivolja
Orino Extra Light Olive Oil är kallpressad och gjord av nyplockade oliver. Varumärket är baserat i Spanien. Denna olja kan vara det bästa alternativet till vanlig matolja. Det har inget kolesterol och transfett. Den kan användas för stekning, rostning och sautering.
Fördelar
- Väldigt lätt
- Rik på antioxidanter
- Kemikaliefri
Nackdelar
Ingen
Köp nu från Amazon
2. Leonardo Pomace olivolja
Leonardo Pomace Olive Oil har en neutral smak och infunderas med extra jungfruolja. Det bästa med denna olja är att du kan använda den för alla typer av indisk matlagning - inklusive rostning och fritering. Produkten hävdar att den använder 67% mindre olja jämfört med din vanliga matolja. Det är också en bra källa till vitamin E som främjar hjärthälsan.
Fördelar
- Har en hög rökpunkt (perfekt för olika matlagningsmetoder)
- Neutral smak
- Ljus
Nackdelar
Ingen
Köp nu från Amazon
3. Borges extra jungfruolivolja
Borges har funnits i över 100 år. Olivoljan kommer från varumärkets högsta kvalitet oliver plockade från sina egna gårdar. Den tillverkas och förpackas i Spanien. Borges Extra jungfruolivolja används främst i rå matlagning - i sallader och som förband.
Fördelar
- Har anständig lukt och smak
- Bra förpackning
- Vegetarian
Nackdelar
Olämpligt för hög värme
Köp nu från Amazon
4. Bertolli Extra lätt olivolja
Bertolli-varumärket har sitt ursprung i Toscana, Italien, och utropas till att vara världens bästa olivoljemärke. Denna extra lätta olivolja är rik på omega-9-fettsyror som bidrar till hjärthälsan (eftersom de är enkelomättade fetter). Olivoljan smakar lätt och är perfekt för bakning, fritering, grunt stekning och sautering.
Fördelar
- Fri från argemonolja
- Vegetarian
- Rik smak
Nackdelar
Ingen
Köp nu från Amazon
5. Oleev Extra lätt olivolja
Oleev Extra Light Olive Oil innehåller mycket mättade fetter (mindre än 2%) och innehåller mycket friska fetter. Den innehåller också polyfenoler som hjälper till att öka immuniteten och kan till och med fördröja åldrandet. Du kan använda oljan för att sautera, tillaga bakad mat och grilla grönsaker.
Fördelar
- Bra smak
- Lågt mättat fett
- Känns lätt
Nackdelar
Ingen
Köp nu från Amazon
6. Disano extra jungfruolivolja
Disano Extra jungfruolivolja är rik på smak och arom och är en idealisk ersättning för ghee och smör. Den tillverkas och förpackas exklusivt i Spanien. Oljan har inget kolesterol. Det påstår sig minska risken för hjärtsjukdomar, fetma och benskörhet. Du kan använda denna olja för stekning, rostning och bakning.
Fördelar
- Innehåller antioxidanter
- Kan också användas i håret
Nackdelar
Möjliga problem med förpackningen
Köp nu från Amazon
7. Figaro olivolja
Figaro Olive Oil innehåller godheten hos rena oliver. Den kan användas för flera ändamål. Det fungerar bra som matolja eftersom det sänker kolesterol och främjar hjärthälsan. Det kan också användas på din hud och hår.
Fördelar
- Vegetarian
- Multipurpose
- Fri från argemonolja
Nackdelar
- Risk för att få en duplikatprodukt om du beställer online
- Förpackningen är inte konsumentvänlig.
Köp nu från Amazon
8. Del Monte extra jungfruolja
Del Monte är ett italienskt varumärke. Den extra jungfruoljan har en subtil smak och färg. Det fungerar perfekt för stekning, rostning, sautering och bakning. Oljan gör anspråk på att absorbera de naturliga smakerna i maten och behåller därmed maträttens ursprungliga smak.
Fördelar
- Lätt smak
- Fungerar också bra för barnmassage
Nackdelar
- Plastförpackningar
- Möjlighet att leverera gamla lager.
Köp nu från Amazon
9. Rafael Salgado 100% ren olivolja
Rafael Salgado 100% ren olivolja är utvecklad från en blandning av olika typer av oliver - den mest framträdande av dem är Arbequina och Hojiblanca. Oljan har en ren smak (och ingen bitterhet). Den är perfekt som förband för dina rätter, men du kan också använda den vid matlagning.
Fördelar
- Fungerar också bra för hudens hälsa (återfuktar huden)
- Inga tillsatser eller konserveringsmedel
Nackdelar
Vissa individer kan uppleva hudreaktioner
Köp nu från Amazon
10. Kinsfolk Pomace Olive Oil
Kinsfolk Pomace Olive Oil tillverkas med rent organiska metoder. Varumärket säkerställer att inga skadliga kemikalier används i produktionen av olivolja. Förutom matlagning kan olja också användas i hår och hudvård. Produkterna finns i olika förpackningsalternativ.
Fördelar
- Multipurpose
- Finns i olika förpackningsalternativ
Nackdelar
Kan bli lätt härskad
Köp nu från Amazon
Dessa är de topprankade olivoljemärkena i Indien.
Olivolja har flera hälsofördelar, och att använda den skulle göra dig bra på lång sikt.
Det finns olika sätt att laga mat med olivolja. Vi har sammanställt en enkel lista som kan ge dig idéer och göra din matlagning roligare.
Hur man använder olivolja vid matlagning
Olivolja är känt för att balansera surheten i sura livsmedel (inklusive tomater, citronsaft och vinäger). Oljan hjälper till att förbättra smakerna i en maträtt.
Här är vissa sätt att använda olivolja:
- Drizzle det över en sallad.
- Använd den i marinader för kött, fjäderfä eller grönsaker.
- Använd den på din rostat bröd i stället för margarin eller smör.
- Använd oljan i dina såser.
- Borsta olivolja på kött innan du grillar dem.
- Drizzle det över brunt ris.
- Byt ut smör i bakad mat med olivolja.
Vi rekommenderar starkt att du går till extra jungfruolja. Denna typ har en högre rökpunkt - runt 374oF till 405oF. Detta gör oljevarianten till ett säkert val för de flesta tillagningsmetoder (2).
Rökpunkten för en olja är den temperatur vid vilken dess fetter börjar bryta ner och förvandlas till rök, en situation där oljan kan bli skadlig.
Denna typ av olivolja är också relativt mer motståndskraftig mot oxidativ skada (3).
Här är några viktiga saker att tänka på innan du köper olivolja för matlagning.
Saker att tänka på när man köper olivolja för matlagning
Flaska typ
Välj olivolja som kommer i en mörkfärgad eller ogenomskinlig flaska. Mörka flaskor minimerar exponering för värme, luft och ljus och bibehåller därmed kvaliteten på oljan. Annars blir oljan härskad snabbt.
Typ av olja
Extra jungfruolja är bäst för matlagning eftersom den har en högre rökpunkt. Undvik olivolja utspädd med andra vegetabiliska oljor.
Hållbarhetstid
Olivolja smakar bäst när den är färsk. Kontrollera därför alltid utgångsdatumet innan du köper. Datumet 'Bäst vid' betyder att oljan kommer att förbli fräsch fram till det nämnda datumet.
Byt till olivolja om du inte redan har gjort det. Vilka av varumärkena från listan valde du? Varför? Dela dina tankar med oss genom att lämna en kommentar i rutan nedan.
Referenser
- "Olivoljans roll i förebyggande av sjukdomar …" British Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
- "En ny hypotes för mekanismen …" Journal of the Australian College of Nutritional and Environmental Medicine, National Institutes of Health.
- "Olivoljestabilitet vid fritering …" Livsmedel och kemisk toxikologi, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
Rekommenderas:
Topp 11 Naturliga Schampon Tillgängliga I Indien - Recensioner Och Guide
Gå bara i gången i snabbköpet så ser du ord som "naturliga" och "organiska" skriker tillbaka från en majoritet av produkterna. Det beror på att miljövänliga produkter är raseri idag. Så det är inte konstigt att trenderna har tagit fast även i hårvårdsvärlden.Du måste und
Topp 9 Naturliga Schampon Tillgängliga I Indien - Recensioner Och Guide
Gå bara i gången i snabbköpet så ser du ord som "naturliga" och "organiska" skriker tillbaka från en majoritet av produkterna. Det beror på att miljövänliga produkter är raseri idag. Så det är inte konstigt att trenderna har tagit fast även i hårvårdsvärlden.Innehållsför
Topp 10 Läppfärger Tillgängliga I Indien - Recensioner Och Köpguide
Från djärva rubinröda till eleganta marroner till subtila rosa - kvinnors eviga kärlek till läppstift är vintergröna. Och med rätta! När allt kommer omkring är läppar de mest attraktiva funktionerna i en kvinnas ansikte. Ingenting kan dock vara mer irriterande än att din läppfärg bleknar bort inom några timmar efter att du tagit på den. Låt oss ta kons
Topp 10 Lätta, Icke Feta Håroljor Tillgängliga I Indien
Vi är alla borta från att applicera olja på håret, eller hur? Olja lämnar håret fett och platt, men vi kan inte hoppa över oljning, eftersom det är en viktig del i hårvårdssystemet. Om du inte följer ordentlig hårvårdsrutin blir ditt hår tråkigt, krusigt och skadat.Produkter
Topp 11 Krämer För Mörka Fläckar Tillgängliga I Indien - 2020
Det är en lättnad att se de smärtsamma, svullna, röda stötar (läs akne) försvinna! Men vänta! Detta är bara början. De lämnar fula mörka fläckar och pigmentering som du behöver hantera - kanske de närmaste veckorna eller till och med månaderna. Att få dessa mö