2024 Författare: Cecilia Ryder | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:23
Smakade du någonsin på det pakistanska köket? Om inte, måste du inse att du har missat ett av de godaste köken på planeten. Inte bara är pakistanska rätter syndigt läckra, men paketen med hälsa och doft som de tar med kan skicka dig dans i himlen!
Så om du har muslimska vänner som behandlar dig med läckra delikatesser under deras festivaler är det dags att visa dina kulinariska färdigheter och visa dem att du också kan göra något!
Här är 10 fantastiska pakistanska Ramadan-recept som du kan kolla in
1. Brödrullar:
Brödrullar är fantastiska kvällsmat i Indien såväl som i Pakistan. Smaken förblir utsökt på båda sidor om gränsen!
Ingredienser:
- Brödskivor
- Potatismos
- Gröna chili
- Rött chilipulver
- Salt
- Olja
- Dhania
Hur man gör?
- Tillsätt gröna chili, salt och rött chilipulver till potatismos.
- Blötlägg brödskivor i vatten.
- Pressa in dem mellan dina händer.
- Gör en fyllning av potatismos.
- Friterade brödrullar.
- Servera varm med chutney.
[Läs: Läckra Ramadan Snacks indiska recept]
2. Tikka Samosa / Chicken Samosa:
Detta är ett av de mest fantastiska pakistanska Ramadan-recepten för Iftar.
Ingredienser:
- Kycklingbröst
- Citron juice
- Tikka masala
- Salt
- Ägg
- Manda Patti
Hur man gör?
- Marinera kycklingbröst med tikka masala, citronsaft och salt.
- Värm olja i en kastrull och friterar det marinerade kycklingbröstet.
- Använd manda Patti för att linda in Samosa. Gör en fyllning av kycklingbröst och täck med ägg.
- Friteras tills den blir gyllenbrun.
3. Tandoori kotletter:
Detta mycket näringsrika pakistanska Ramadan-recept är också ett populärt indiskt mellanmål.
Ingredienser:
- Mjöl
- Ägg
- Olja
- Salt
- Vinäger
- Rött chilipulver
- Gröna chili
- Garam masala
- Kokta potatisar
- Tandoori kyckling
Hur man gör?
- Blanda tandoori kyckling, vinäger och garam masala, salt och hackade gröna chili i en skål.
- Mos kokt potatis och blanda med blandningen beredd i steg 1 för att bilda en tjock pasta.
- Forma pastan i form av kotletter.
- Vispa ägg i vatten.
- Belägg kotletter med mjöl. Doppa i ägg. Friteras i olja.
4. Ghilafi Kebabs:
Ghilafi-kebab är frestande pakistanska förrätter, perfekt för din iftar-fest!
Ingredienser:
- Finhacka
- Spansk peppar
- Lök
- Tomater
- Gröna chili
- Ingefära vitlökspasta
- Citron juice
- Garam masala
- Salt
- Cashewnötter
- Grädde
- Bröd
- Olja
- Korianderlöv
Hur man gör?
- Blanda alla hackade grönsaker med korianderblad, ingefära vitlökspasta, salt, citronsaft, cashewnötter, grädde, bröd och köttfärs.
- Forma pastan i form av kebab och kyl dem.
- Friterar de kylda kebaberna i olja och serverar de varma.
5. Nudelkebab:
Detta är ett mycket innovativt pakistanskt Ramadan-recept. Om du vill överraska dina gäster, prova detta recept!
Ingredienser:
- Kycklingnudlar
- Sojasås
- Olja
- Koriander
- Chilisås
Hur man gör?
- Koka nudlarna.
- Stek de kokta nudlarna i olja. Tillsätt chilisås, sojasås och hackad koriander i pannan.
- När blandningen svalnar, använd en kakskärare för att forma blandningen i form av kebab.
- Baka kebaberna i ugnen (180 grader Celsius).
[Läs: Smaskiga Kerala Ramadan-recept]
6. Sofiyani Biryani:
Denna typiska pakistanska maträtt kommer att kittla din smak och låta dig be om mer!
Ingredienser:
- Kyckling
- Kokat ris
- Ostmassa
- Ingefära vitlökspasta
- Jeera
- Kardemumma
- Kryddnejlika
- Hackad lök
- Kanel
- Citron juice
- Saffran
- Mynta
- Olja
- Salt
- Hackad koriander
- Lagerblad
Hur man gör?
- Blanda saffran och ostmassa.
- Skär den rengjorda kycklingen i små bitar.
- Värm olja i en kastrull.
- Tillsätt hackad lök, jeera och chilipulver och garam masala till den.
- Efter 3 minuter tillsätt ingefära-vitlökspasta i stekpannan och stek i 2 minuter.
- Tillsätt kyckling, saffran och ostmassa och citronsaft i pannan. Koka ordentligt.
- Ordna lager kokt ris och kyckling i ett bakredskap. Placera hackad koriander och lagerblad ovanpå varje lager.
- Baka i en förvärmd ugn i 20 minuter.
7. Keema Karela:
Karela och utsökt? ja! Med det här fantastiska receptet får den ödmjuka karela en makeover!
Ingredienser:
- Finhacka
- Karela
- Salt
- Gurkmeja
- Olja
- Hackad lök
- Jeera
- Tomat
- Garam masala
- Ingefära vitlökspasta
- Myntablad
- Citron juice
- Chaat masala
- Amchur
- Hackade gröna chili
- Rött chilipulver
Hur man gör?
- Tillsätt salt och gurkmeja till Karela i skivor.
- Blanda Keema och vatten för att göra sås.
- Stek lök, jeera och ingefära vitlökspasta i olja.
- Tillsätt tomatpuré, rött chilipulver och amchur, gurkmeja, Keema och garam masala.
- Använd pastan som gjordes i steg 4 som en fyllning av Karela. Slips Karela med tråd och friterad.
- Ta bort tråden när den är kokt. Servera i en tallrik garnerad med mynta blad.
8. Fruktsallad:
Denna enkla söta maträtt är ett populärt pakistanskt Ramadan-recept. Den perfekta efterrätten!
Ingredienser:
- Kyld grädde
- Socker
- Tjock vaniljsås
- Bananer
- Ananas
- Jordgubbar
- Cashewnötter
- Valnötter
- Pistor
Hur man gör?
- Blanda grädde, vaniljsås och socker i en skål.
- Tillsätt hackad frukt i skålen. Slå bra.
- Kyl i 2 timmar. Garnera med torra frukter före servering.
[Läs: Läckra Ramadan-recept]
9. Khajla:
Khajla gör ett fantastiskt enkelt pakistanskt ramadanrecept. Om du har kort tid är detta receptet du kan prova!
Ingredienser:
- Mjöl
- Ghee
- Ararot
Hur man gör?
- Gör degen med mjöl och vatten.
- Gör små rullar av degen och lägg ghee på dem.
- Skär dem och låt stå i 10 minuter.
- Gör små roti som rullar av de små degrullarna.
- Friterar dem i ghee.
10. Karachi Falooda:
Detta är en kyld pakistansk Ramadan söt maträtt. Det perfekta slutet på din iftar-fest!
Ingredienser:
- Mjölk
- Ananas
- Glass
- Falooda
- Socker
- Röd och grön gelé
- Nötter
- Röd sirap
- Isbitar
Hur man gör?
- Blanda mjölk, is och röd sirap.
- Placera Falooda i ett glas.
- Häll blandad mjölk i den.
- Lägg ananasbitar, gelé och sockersirap ovanpå.
- Garnera med två skopor glass.
Du behöver inte vänta på att Ramadan ska njuta av dessa läckra rätter. Koka dem idag, så kommer dina gäster att längta efter mer!
Dessa var några av de bästa pakistanska recepten för Ramadan. Vilket är ditt favoritrecept för Ramadan? Har du någonsin provat någon av de rätter som nämns här? Berätta för oss!
Rekommenderas:
5 Bästa Mehndi Henna-kit Du Borde Försöka
Är tanken på hårskador från kemikalier som hindrar dig från att färga håret? Prova henna, det naturliga sättet att färga och ge näring åt håret. Henna är en utmärkt naturlig hårbalsam och en kemikaliefri hårfärgningsmedel. Det finns många olika henna-förpackningar tillgängliga i Indien. Kolla in de fem bäs
10 Enkla Och Läckra Musslorrecept Du Borde Prova
Vill du prova några enkla och läckra musslorrecept hemma? Du kan nu avsluta din sökning eftersom vi ger dig några läckra recept som du kan förbereda med mindre ansträngning.Så vad väntar du på? Börja läsa och känna till de läppsmackande musslorrecepten!1. Ångade mu
24 Läckra Citrusfrukter Du Borde Definitivt Prova
De är snygga, de är snygga, de är så läckra. Om mango betraktas som”fruktens kung”, så utgör citrusfrukter verkligen den kungliga domstolen. Den perfekta kombinationen av söta och sura smaker från citrusfrukter gör dem till några av de mest gynnade och eftertraktade frukterna runt om i världen. När allt kommer
8 Fantastiska Pakistanska Mehndi-mönster Att Prova
Mehandi har länge varit en grundläggande del av det indiska subkontinentens traditionella system! Även känd som Henna, det är nu också mycket populärt i västra länder.Pakistanska Mehandi-mönster har under en tid blivit en symbol för Pakistans konst, kultur och religion. Pakistansk
5 Läckra Japanska äggrecept Du Borde Prova Idag
Tråkig att äta samma omelett eller äggröra till frukost? Eller stekta ägg till lunch? Det är dags att prova något nytt. Och japanska äggrecept är det bästa erbjudandet här. Vare sig det är till frukost eller till lunch, dessa äggläckerheter ger en rik touch. Medan beredni