2024 Författare: Cecilia Ryder | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:23
Denna tropiska frukt har utan tvekan en mutants krafter, men de är fördelaktiga och inte destruktiva. Denna lilla bror till litchi har sårläkning, anti-aging och antiinflammatoriska krafter.
Läs vidare för att ta reda på mer om longan frukt och dess fördelar.
Innehållsförteckning
- Vad är Longan?
- Vilka är fördelarna med att äta Longan?
- Näringsprofil av Longans
- 2 snabba och enkla recept med Longan Fruit
- Vilka är biverkningarna av att äta Longan Frukt?
Vad är Longan?
Longan (Dimocarpus longan) är en liten, rund, söt och vattnig frukt som är mycket lik litchifrukt. Den har ett gulbrunt tjockt skal, även känt som en perikarp, som hårdnar när den åldras.
När det är ungt och friskt kan du dra av perikarpen för att få en genomskinlig, vit, vattnig massa som bäddar in ett stort svart frö, nästan som ett öga. Du måste separera fröet för att äta det. Fröna kan emellertid också bearbetas för att erhålla eteriska oljor och extrakt.
Dessa super läckra tropiska frukter från Sapindaceae-familjen odlas i stor utsträckning i Vietnam, Thailand, Taiwan och Kina. Lokalbefolkningen använder longan i sorbet, gelé, sallader, desserter och puddingar.
Men longan är inte bara en annan exotisk sydasiatisk frukt eftersom den har använts i många år i traditionell medicin.
Låt oss utforska de olika sätten longan kan hjälpa din kropp och sköta dig till hälsa.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Vilka är fördelarna med att äta Longan?
1. Har anticancereffekter
Longans har höga nivåer av polyfenoler. Polyfenolföreningarna som gallinsyra eliminerar de stressframkallande fria radikalerna och toxiska mellanprodukter som kan orsaka cancer. Frukten, blomman och fröet är lika potenta antioxidanter.
Traditionell kinesisk medicin har använt longanfröextrakt som stör DNA-syntesen och undertrycker de oönskade onkoproteinerna i tumörerna och i sin tur förstör dem.
Konsumtion av longanfrukter eller fröextraktpulver kan därför systematiskt hämma bröst-, kolorektal-, lever-, lung- och livmoderhalscancerceller (1).
2. Har antiinflammatoriska effekter
Asiaterna använde longan fruktmassa för att läka sår, allergier, influensa och andra inflammatoriska sjukdomar.
Perikarp (yttre skikt), massa och frön har antiinflammatoriska fytokemikalier som gallsyra, epicatechin och ellaginsyra. (2)
Dessa föreningar hämmar produktionen av proinflammatoriska kemikalier som prostaglandiner, histaminer, kväveoxid och vävnadsnekrosfaktor (TNF) i kroppen (3).
På grund av överflödet av vitamin B och C främjar longans läkning och behandlar kroniska inflammatoriska tillstånd som ödem, GERD, irritabel tarmsjukdom (IBS), hudallergier, sår, brännskador, psoriasis och Crohns sjukdom. (4)
3. Behandlar anemi och järnbrist
Longan-extrakt, tillsammans med andra inhemska örter, används i kinesisk traditionell medicin för att bota otålig anemi, trombocytopeni och andra blodrelaterade störningar. Det identifierades att urbana kvinnor som inte behöll WHO-rekommenderade nivåer av järn i sina dieter (<5 portioner frukt eller grönsaker per dag) hade en högre risk för måttlig och svår anemi (5).
Torkade longaner innehåller 1,5 mg järn per uns. Att ha longans i din fruktsallad eller sallad ökar trombocytantalet och hemoglobinkoncentrationen - särskilt vid menstruation och förväntningar på kvinnor (6).
4. Ger ung och glödande hud
Fytokemikalier har alltid varit den bästa lösningen för att behandla olika störningar, och longan har dem i överflöd.
Bioaktiva föreningar som korilagin, gallsyra och ellaginsyra i torkade longaner har den högsta fria radikalerna. Frukten har också antityrosinasaktivitet och kan därför förhindra uppkomsten av cancer (7).
Att konsumera en sådan potent antioxidant kan ge dig ren, ljus och fläckfri hud med minskad risk att utveckla ljuskänslighet eller hudcancer.
5. Minskar stress och behandlar sömnlöshet
Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.
A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).
Did You Know?
- Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
- Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
- The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.
Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.
And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!
Back To TOC
Nutrient Profile Of Longan
Calories | Amounts Per Selected Serving | Total Carbohydrate | |||||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat | Monounsaturated Fat | Polyunsaturated Fat | Total trans fatty acids | Total trans-monoenoic fatty acids | Total trans-polyenoic fatty acids | Total Omega-3 fatty acids | Total Omega-6 fatty acids | ||||||||||||||||||||||||||
Protein | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin C | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Thiamin | Folate | Vitamin B12 | Choline | Betaine | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down! Back To TOC2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit1. Longan-Banana SmoothieWhat You Need
Let’s Make It
2. Longan Steamed Egg CustardWhat You Need
Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each. Let’s Make It
Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste! Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits? Let’s find out! Back To TOCWhat Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size. But there’s one concern that stands out – High Carbs And Sugar ContentPeople with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content. Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people. You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals. The Take Home Message…Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits. The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent. So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat! If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared. If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word. Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below. Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero! Back To TOCExpert’s Answers For Readers’ QuestionsCan you eat longan fruit during pregnancy? Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy. Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10). Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child. How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season? Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting. The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August. However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later. References
Rekommenderas:Mineralvatten: Potentiella Hälsofördelar Och BiverkningarMineralvatten erhålls från naturliga källor och underjordiska reservoarer. Den är rik på väsentliga näringsämnen och sägs ha vissa terapeutiska egenskaper.Den innehåller kalcium, magnesium, kalium och natrium (1). Således hävdas det att det ger några oväntade hälsofördelar. Att dricka mine Jod: 11 Hälsofördelar, Användningar, Näring Och Möjliga BiverkningarJod är ett mineral som är viktigt för sköldkörtelhälsa, neurologisk funktion och reproduktiv hälsa. Detta spårämne behövs för att syntetisera sköldkörtelhormoner som spelar en avgörande roll i hjärnans funktion, ämnesomsättning, graviditet och fosterutveckling. Det är viktigt f Ashwagandha: Hälsofördelar, Risker Och BiverkningarAnvändningen av Ayurveda kan spåras tillbaka till 6000 f.Kr. Under de flesta av dessa 6000 år har ashwagandha varit en kritisk komponent. Än idag används det som en allmän tonic för att lindra stress, trötthet, smärta och inflammation (1).Ashwag 8 Forskningsstödda Fördelar Med Rädisa, Näringsprofil Och BiverkningarRädisor (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) är utmärkta källor till C-vitamin, ett näringsämne som bekämpar fria radikaler (1). De innehåller också riboflavin, kalcium, magnesium, folat och kalium.Den mest studerade föreningen i rädisor är sulforafan (en typ av isotiocyanater), en antioxidant som befanns potentiellt hämma olika former av cancer (2). Rädisintag h Tilapia Fish - Näringsprofil, Fördelar Och ReceptTilapia fisk är en god och billig proteinkälla (1). Det är den näst mest odlade fisken i världen och den har sitt ursprung i Afrika och Mellanöstern. Det började vinna global popularitet efter att forskare avslöjat sina otaliga hälsofördelar. Dessutom |