2024 Författare: Cecilia Ryder | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:23
Rädisor (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) är utmärkta källor till C-vitamin, ett näringsämne som bekämpar fria radikaler (1). De innehåller också riboflavin, kalcium, magnesium, folat och kalium.
Den mest studerade föreningen i rädisor är sulforafan (en typ av isotiocyanater), en antioxidant som befanns potentiellt hämma olika former av cancer (2). Rädisintag har också kopplats till minskande bilirubinnivåer.
Ansamlingen av bilirubin kan leda till gulsot (3). Indolerna i rädisor har potentiella anticanceregenskaper (4).
I det här inlägget har vi täckt forskningsstödda fördelar med rädisor. Fortsätt läsa.
Innehållsförteckning
- Vilka är hälsofördelarna med rädisor?
- Vad är näringsprofilen * för rädisor?
- Vilka är biverkningarna av rädisor?
Vilka är hälsofördelarna med rädisor?
Isotiocyanater är de mest kraftfulla föreningarna i rädisor. Dessa antioxidanter främjar hjärthälsa och hjälper till att bekämpa cancer. Även om dessa antioxidanter också kan hjälpa till med diabetesbehandling kan fibern i rädisor främja matsmältningshälsan och viktminskning.
1. Kan förbättra kardiovaskulär hälsa
Extrakt av rädisor visade sig påverka kväveoxidproduktionen i råttstudier. Detta får blodkärlen att slappna av och så småningom kan sänka blodtrycket (5). Monsterrädisa, även kallad Sakurajima daikon som odlas i Japan, befanns också ha liknande egenskaper (6).
Kväveoxid spelar också en roll för att slappna av den släta muskelvävnaden och öka det regionala blodflödet. Det hämmar också trombocytadhesion till blodkärlens väggar. Alla dessa fördelar kan bidra till att minska risken för åderförkalkning (7).
2. Kan sänka cancerrisken
Rädisor tillhör familjen med korsblommiga grönsaker. Dessa grönsaker innehåller föreningar som bryts ner till isotiocyanater i kombination med vatten (8). Dessa isotiocyanater kan hjälpa till att bekämpa olika former av cancer.
Isotiocyanaterna i rädisfrön visade sig också inducera celldöd i lungcancerceller (9).
Rädisa visade sig också uppvisa kemopreventiva effekter vid bröstcancer. Det kan direkt hämma tillväxten av cancerceller och inducera cancercellsdöd. Därför kan det vara ett användbart antitumörmedel och spela en roll vid cancerbehandling och förebyggande (10).
Dessa förebyggande effekter av rädisa mot bröstcancer kan tillskrivas dess sulforafaninnehåll (11).
3. Kan hjälpa till med diabetesbehandling
Rädisor har antidiabetiska effekter. De stärker kroppens antioxidantförsvar och minskar ansamlingen av fria radikaler. Detta främjar energimetabolism och minskar glukosabsorptionen i tarmen, vilket hjälper individer med diabetes (12).
4. Kan främja matsmältningshälsan
Rädisor är bra fiberkällor och kan förbättra matsmältningshälsan. Detsamma gäller för grönsakens löv. Råttor som matades med rädiseblad visade förbättrad gastrointestinal funktion (13).
Rädisa har använts etniskt som matsmältningsmedel, stimulerande, laxerande och behandling för magbesvär (3).
5. Kan hjälpa till med viktminskning
Även om vi inte har någon direkt forskning som kopplar rädisor till viktminskning, kan fibern i dessa grönsaker hjälpa till med viktminskning. Studier visar att en fiberrik kost kan vara mycket fördelaktig för viktkontroll (14).
Rädisor innehåller också lite kalorier En stor rädisa innehåller cirka 6 kalorier (15). Därför kan de vara ett bra komplement till en viktminskningsdiet.
6. Kan behandla njursten
En diet innehållande rädisa visade sig öka utsöndringen av kalciumoxalat genom urinen (16). Detta kan minska sannolikheten för att mineralerna ackumuleras i urinvägarna och bildar stenar.
Men mer forskning är motiverad i detta avseende. Rådgör med din läkare innan du använder rädisor speciellt för att behandla njursten.
7. Kan hjälpa till att förebygga artros
Sulforafan i korsblommiga grönsaker, inklusive rädisa, kan vara till nytta för artros (17). Föreningen fungerar genom att förhindra förstörelse av brosk i celler. Mer forskning behövs för att förstå mekanismen för rädisa vid behandlingen och potentiellt förebyggande av artros.
8. Kan främja leverhälsan
Korsblommiga grönsaker, inklusive rädisa, kan hjälpa till med avgiftning av toxiner i levern. Studier visar de leverfrämjande effekterna av spansk rädisa, en framträdande rädisartyp. Rädisan innehåller höga koncentrationer av glukosinolater, vilket hjälper till att främja leverhälsan (18).
Rädisa används som hushållsbehandling för gulsot och andra relaterade leversjukdomar i indisk och grekisk-arabisk folkmedicin (12).
I en annan studie visade sig en bioaktiv kemikalie i rädisa (kallad MTBITC) vara effektiv vid behandling av alkoholfri fettleversjukdom (19).
Rädisa är en kraftgrönsak. Dess unika näringsämnen främjar en mängd hälsofördelar. Vi har sett vad några av dessa näringsämnen är. I följande avsnitt hittar du den detaljerade näringsprofilen för rädisor.
Vad är näringsprofilen * för rädisor?
Kalorier | Belopp per vald servering | Totalt kolhydrat | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Totalt fett | Totalt trans-mono-fettsyror | Totalt trans-polyenoic fettsyror | Totalt Omega-3 fettsyror | Belopp per vald servering | Vitamin A | Vitamin E (alfa-tokoferol) | Belopp per vald servering | Kalcium |
Även om rädisa är en av de hälsosammaste grönsakerna, kan inte alla konsumera den. Det finns några problem med grönsaken. Vilka är biverkningarna av rädisor?Although radishes have benefits, there are some cases where side effects of eating radishes have been reported. People with low levels of blood sugar and thyroid hormone can face some adverse effects. May Aggravate HypothyroidismCruciferous vegetables, like radish, contain goitrogenic substances that may interfere with the production of the thyroid hormone. As per studies, chronic radish feeding can lead to reduced thyroid hormone profiles (20). Individuals with thyroid issues (especially hypothyroidism) must limit consumption of radishes and other cruciferous vegetables May Increase Risk Of GallstonesRadishes are known to increase bile secretion (21). Some believe this property may increase the risk of gallstones in susceptible individuals. Though more research is needed, it is important to take precautions. If you have a history of gallstones, please consult your doctor before consuming radishes. May Aggravate HypoglycemiaRadish can lower the levels of sugar in the blood. It has hypoglycemic effects (12). Those already on medications for diabetes may need to check with their doctor before taking radish, as it may lower blood sugar levels way too much. Issues During Pregnancy and BreastfeedingThere is not much evidence to establish that radish is safe to use while pregnant or breastfeeding. It is safer to avoid or consume radish in moderation. Please consult your doctor. ConclusionRadishes are rich in nutrients and low in calories. They are known for their spicy pungent taste and have been traditionally used to treat several gastrointestinal disorders. The vegetable may help in the treatment of diabetes, liver disease, and cardiac ailments. The benefits can be attributed to its glucosinolates, polyphenols, and isothiocyanates. However, excess intake can cause side effects. Consult your doctor on the right dosage of radish. Include it in your diet in the right doses, and you can enjoy its benefits. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow to eat radish? The simplest way to eat radish is raw (serve it with butter). You can also roast sliced radishes and have them as your evening snack. Can you eat radish tops? Yes, radish leaves are edible and delicious. You can add them to your cooking preparations. Are radishes a superfood? Consuming radish can lower your blood pressure levels and promote diabetes treatment. They may be called a superfood for their benefits, though they have certain side effects we need to be wary of. How do you eat white radishes? White radishes can be eaten raw in salads. They can also be added to soups and stews. The Indian cuisine includes radishes in flat breads (parantha), Koreans add radish to kimchi, and the Chinese use white radish to make Daikon cake. Can you eat radishes on keto? Yes, radishes are low in calories and carbs and can be included in a keto diet. Can radishes cause gas? Radishes are known to cause flatulence, as per anecdotal evidence. This could be attributed to their raffinose content. Raffinose, is an oligosaccharide, which is known to cause flatulence (22). Are radishes good for hair growth? Den höga koncentrationen av näringsämnen i rädisa kan vara till nytta för hårväxt. Det finns dock ingen forskning som stöder detta. Är rädisor kryddiga? Rädisor är inte kryddiga, men de kan smaka skarpa. 22 källorStylecraze har strikta riktlinjer för inköp och bygger på peer-reviewed studier, akademiska forskningsinstitutioner och medicinska föreningar. Vi undviker att använda tertiära referenser. Du kan läsa mer om hur vi säkerställer att vårt innehåll är korrekt och aktuellt genom att läsa vår redaktionella policy.
Rekommenderas:Longan Fruit: Hälsofördelar, Näringsprofil Och BiverkningarDenna tropiska frukt har utan tvekan en mutants krafter, men de är fördelaktiga och inte destruktiva. Denna lilla bror till litchi har sårläkning, anti-aging och antiinflammatoriska krafter.Läs vidare för att ta reda på mer om longan frukt och dess fördelar.Innehå 10 Forskningsstödda Hälsofördelar Med Druvsaft + NäringsvärdeVärlden har känt druvor (Vitis vinifera) för sitt medicinska värde i över 6000 år. Egyptierna införde användningen av druvor och vinrankor inom medicin. Sap från vinrankor gjordes till salvor för att behandla hud- och ögonsjukdomar (1).Druvor o 10 Forskningsstödda Fördelar Med Kokosnötvatten För Din Hälsa Och HudKokosvatten är otroligt uppfriskande. Denna trendiga dryck är fylld med elektrolyter och andra viktiga näringsämnen.Det gör underverk på din hälsa - och nej, inte bara på sommaren att släcka din törst på en brännande eftermiddag. Från att ök 21 Fantastiska Fördelar Med Vallmofrön För Hud, Hår Och Hälsa (biverkningar)Vi vet inte om du har hört talas om dem förut, men vad vi vet är att fördelarna med vallmofrön är fantastiska. Åh vänta, du behöver inte tro oss. Fortsätt bara läsa och ta reda på det själv!InnehållsförteckningVad är vallmofrönÄr vallmofrön bra för digVad är historien om vallmofrönVad är näringsprofilen för vallmofrönVilka är hälsofördelarna med vallmofrönVilka är fördelarna med vallmofrön för hudenHar vallmofrön några fördelar för ditt hårHur man väljer och lagrar Tilapia Fish - Näringsprofil, Fördelar Och ReceptTilapia fisk är en god och billig proteinkälla (1). Det är den näst mest odlade fisken i världen och den har sitt ursprung i Afrika och Mellanöstern. Det började vinna global popularitet efter att forskare avslöjat sina otaliga hälsofördelar. Dessutom |