8 Forskningsstödda Fördelar Med Rädisa, Näringsprofil Och Biverkningar

Innehållsförteckning:

Video: 8 Forskningsstödda Fördelar Med Rädisa, Näringsprofil Och Biverkningar

Video: 8 Forskningsstödda Fördelar Med Rädisa, Näringsprofil Och Biverkningar
Video: Tricket för milda rädisor 2024, Maj
8 Forskningsstödda Fördelar Med Rädisa, Näringsprofil Och Biverkningar
8 Forskningsstödda Fördelar Med Rädisa, Näringsprofil Och Biverkningar
Anonim

Rädisor (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) är utmärkta källor till C-vitamin, ett näringsämne som bekämpar fria radikaler (1). De innehåller också riboflavin, kalcium, magnesium, folat och kalium.

Den mest studerade föreningen i rädisor är sulforafan (en typ av isotiocyanater), en antioxidant som befanns potentiellt hämma olika former av cancer (2). Rädisintag har också kopplats till minskande bilirubinnivåer.

Ansamlingen av bilirubin kan leda till gulsot (3). Indolerna i rädisor har potentiella anticanceregenskaper (4).

I det här inlägget har vi täckt forskningsstödda fördelar med rädisor. Fortsätt läsa.

Innehållsförteckning

  • Vilka är hälsofördelarna med rädisor?
  • Vad är näringsprofilen * för rädisor?
  • Vilka är biverkningarna av rädisor?

Vilka är hälsofördelarna med rädisor?

Isotiocyanater är de mest kraftfulla föreningarna i rädisor. Dessa antioxidanter främjar hjärthälsa och hjälper till att bekämpa cancer. Även om dessa antioxidanter också kan hjälpa till med diabetesbehandling kan fibern i rädisor främja matsmältningshälsan och viktminskning.

1. Kan förbättra kardiovaskulär hälsa

Extrakt av rädisor visade sig påverka kväveoxidproduktionen i råttstudier. Detta får blodkärlen att slappna av och så småningom kan sänka blodtrycket (5). Monsterrädisa, även kallad Sakurajima daikon som odlas i Japan, befanns också ha liknande egenskaper (6).

Kväveoxid spelar också en roll för att slappna av den släta muskelvävnaden och öka det regionala blodflödet. Det hämmar också trombocytadhesion till blodkärlens väggar. Alla dessa fördelar kan bidra till att minska risken för åderförkalkning (7).

2. Kan sänka cancerrisken

Rädisor tillhör familjen med korsblommiga grönsaker. Dessa grönsaker innehåller föreningar som bryts ner till isotiocyanater i kombination med vatten (8). Dessa isotiocyanater kan hjälpa till att bekämpa olika former av cancer.

Isotiocyanaterna i rädisfrön visade sig också inducera celldöd i lungcancerceller (9).

Rädisa visade sig också uppvisa kemopreventiva effekter vid bröstcancer. Det kan direkt hämma tillväxten av cancerceller och inducera cancercellsdöd. Därför kan det vara ett användbart antitumörmedel och spela en roll vid cancerbehandling och förebyggande (10).

Dessa förebyggande effekter av rädisa mot bröstcancer kan tillskrivas dess sulforafaninnehåll (11).

3. Kan hjälpa till med diabetesbehandling

Rädisor har antidiabetiska effekter. De stärker kroppens antioxidantförsvar och minskar ansamlingen av fria radikaler. Detta främjar energimetabolism och minskar glukosabsorptionen i tarmen, vilket hjälper individer med diabetes (12).

4. Kan främja matsmältningshälsan

Rädisor är bra fiberkällor och kan förbättra matsmältningshälsan. Detsamma gäller för grönsakens löv. Råttor som matades med rädiseblad visade förbättrad gastrointestinal funktion (13).

Rädisa har använts etniskt som matsmältningsmedel, stimulerande, laxerande och behandling för magbesvär (3).

5. Kan hjälpa till med viktminskning

Även om vi inte har någon direkt forskning som kopplar rädisor till viktminskning, kan fibern i dessa grönsaker hjälpa till med viktminskning. Studier visar att en fiberrik kost kan vara mycket fördelaktig för viktkontroll (14).

Rädisor innehåller också lite kalorier En stor rädisa innehåller cirka 6 kalorier (15). Därför kan de vara ett bra komplement till en viktminskningsdiet.

6. Kan behandla njursten

En diet innehållande rädisa visade sig öka utsöndringen av kalciumoxalat genom urinen (16). Detta kan minska sannolikheten för att mineralerna ackumuleras i urinvägarna och bildar stenar.

Men mer forskning är motiverad i detta avseende. Rådgör med din läkare innan du använder rädisor speciellt för att behandla njursten.

7. Kan hjälpa till att förebygga artros

Sulforafan i korsblommiga grönsaker, inklusive rädisa, kan vara till nytta för artros (17). Föreningen fungerar genom att förhindra förstörelse av brosk i celler. Mer forskning behövs för att förstå mekanismen för rädisa vid behandlingen och potentiellt förebyggande av artros.

8. Kan främja leverhälsan

Korsblommiga grönsaker, inklusive rädisa, kan hjälpa till med avgiftning av toxiner i levern. Studier visar de leverfrämjande effekterna av spansk rädisa, en framträdande rädisartyp. Rädisan innehåller höga koncentrationer av glukosinolater, vilket hjälper till att främja leverhälsan (18).

Rädisa används som hushållsbehandling för gulsot och andra relaterade leversjukdomar i indisk och grekisk-arabisk folkmedicin (12).

I en annan studie visade sig en bioaktiv kemikalie i rädisa (kallad MTBITC) vara effektiv vid behandling av alkoholfri fettleversjukdom (19).

Rädisa är en kraftgrönsak. Dess unika näringsämnen främjar en mängd hälsofördelar. Vi har sett vad några av dessa näringsämnen är. I följande avsnitt hittar du den detaljerade näringsprofilen för rädisor.

Vad är näringsprofilen * för rädisor?

Kalorier Belopp per vald servering Totalt kolhydrat
Totalt fett Totalt trans-mono-fettsyror Totalt trans-polyenoic fettsyror Totalt Omega-3 fettsyror Belopp per vald servering Vitamin A Vitamin E (alfa-tokoferol) Belopp per vald servering Kalcium

Även om rädisa är en av de hälsosammaste grönsakerna, kan inte alla konsumera den. Det finns några problem med grönsaken.

Vilka är biverkningarna av rädisor?

Although radishes have benefits, there are some cases where side effects of eating radishes have been reported. People with low levels of blood sugar and thyroid hormone can face some adverse effects.

May Aggravate Hypothyroidism

Cruciferous vegetables, like radish, contain goitrogenic substances that may interfere with the production of the thyroid hormone. As per studies, chronic radish feeding can lead to reduced thyroid hormone profiles (20). Individuals with thyroid issues (especially hypothyroidism) must limit consumption of radishes and other cruciferous vegetables

May Increase Risk Of Gallstones

Radishes are known to increase bile secretion (21). Some believe this property may increase the risk of gallstones in susceptible individuals. Though more research is needed, it is important to take precautions. If you have a history of gallstones, please consult your doctor before consuming radishes.

May Aggravate Hypoglycemia

Radish can lower the levels of sugar in the blood. It has hypoglycemic effects (12). Those already on medications for diabetes may need to check with their doctor before taking radish, as it may lower blood sugar levels way too much.

Issues During Pregnancy and Breastfeeding

There is not much evidence to establish that radish is safe to use while pregnant or breastfeeding. It is safer to avoid or consume radish in moderation. Please consult your doctor.

Conclusion

Radishes are rich in nutrients and low in calories. They are known for their spicy pungent taste and have been traditionally used to treat several gastrointestinal disorders.

The vegetable may help in the treatment of diabetes, liver disease, and cardiac ailments.

The benefits can be attributed to its glucosinolates, polyphenols, and isothiocyanates. However, excess intake can cause side effects.

Consult your doctor on the right dosage of radish. Include it in your diet in the right doses, and you can enjoy its benefits.

Expert’s Answers For Readers’ Questions

How to eat radish?

The simplest way to eat radish is raw (serve it with butter). You can also roast sliced radishes and have them as your evening snack.

Can you eat radish tops?

Yes, radish leaves are edible and delicious. You can add them to your cooking preparations.

Are radishes a superfood?

Consuming radish can lower your blood pressure levels and promote diabetes treatment. They may be called a superfood for their benefits, though they have certain side effects we need to be wary of.

How do you eat white radishes?

White radishes can be eaten raw in salads. They can also be added to soups and stews. The Indian cuisine includes radishes in flat breads (parantha), Koreans add radish to kimchi, and the Chinese use white radish to make Daikon cake.

Can you eat radishes on keto?

Yes, radishes are low in calories and carbs and can be included in a keto diet.

Can radishes cause gas?

Radishes are known to cause flatulence, as per anecdotal evidence. This could be attributed to their raffinose content. Raffinose, is an oligosaccharide, which is known to cause flatulence (22).

Are radishes good for hair growth?

Den höga koncentrationen av näringsämnen i rädisa kan vara till nytta för hårväxt. Det finns dock ingen forskning som stöder detta.

Är rädisor kryddiga?

Rädisor är inte kryddiga, men de kan smaka skarpa.

22 källor

Stylecraze har strikta riktlinjer för inköp och bygger på peer-reviewed studier, akademiska forskningsinstitutioner och medicinska föreningar. Vi undviker att använda tertiära referenser. Du kan läsa mer om hur vi säkerställer att vårt innehåll är korrekt och aktuellt genom att läsa vår redaktionella policy.

  • Rollen av vitaminerna D, E och C i immunitet och inflammation., J Biol Regul Homeost Agents., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23830380

  • Intensifying sulforaphane formation in broccoli sprouts by using other cruciferous sprouts additions.,Food Sci Biotechnol.,US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6085252/

  • Effects of White Radish (Raphanus sativus) Enzyme Extract on Hepatotoxicity., Toxicol Res.,US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834419/

  • Cruciferous Vegetables and Human Cancer Risk: Epidemiologic Evidence and Mechanistic Basis., Pharmacol Res., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737735/

  • The antihypertensive effect of ethyl acetate extract of radish leaves in spontaneously hypertensive rats, Nutrition Research and Practice, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3439574/

  • Elucidating the Improvement in Vascular Endothelial Function From Sakurajima Daikon and Its Mechanism of Action: A Comparative Study With Raphanus Sativus., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30037222

  • Cardiovascular Health Benefits of Specific Vegetable Types: A Narrative Review., Nutrients., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5986475/

  • Deciphering the Nutraceutical Potential of Raphanus sativus-A Comprehensive Overview., Nutrients., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412475/

  • Mitochondria-mediated Apoptosis in Human Lung Cancer A549 Cells by 4-methylsulfinyl-3-butenyl Isothiocyanate From Radish Seeds.,Asian Pac J Cancer Prev.,US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24716946

  • Radish (Raphanus sativus L. leaf) ethanol extract inhibits protein and mRNA expression of ErbB2 and ErbB3 in MDA-MB-231 human breast cancer cells.,Nutr Res Pract., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3180678/

  • Sulforaphene, an Isothiocyanate Present in Radish Plants, Inhibits Proliferation of Human Breast Cancer Cells., Phytomedicine., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28515021

  • Radish (Raphanus sativus) and Diabetes., Nutrients., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5622774/

  • Effect of Radish Leaves Powder on the Gastrointestinal Function and Fecal Triglyceride, and Sterol Excretion in Rats Fed a Hypercholesterolemic Diet.,Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition.,US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.researchgate.net/publication/250272486

  • Fiber and Weight Management., J Fla Med Assoc.,US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1322448

  • Radishes, raw, US Department of Agriculture.

    fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169276/nutrients

  • Influence of Radish Consumption on Urinary Calcium Oxalate Excretion.,Nepal Med Coll J., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15449653

  • Isothiocyanates are detected in human synovial fluid following broccoli consumption and can affect the tissues of the knee joint., Scientific Reports., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5469854/

  • An open label pilot study to evaluate the efficacy of Spanish black radish on the induction of phase I and phase II enzymes in healthy male subjects.,BMC Complement Altern Med., US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4295395/

  • The effect of radish sourced 4-(Methylthio)-3-butenyl isothiocyanate on ameliorating the severity of high fat diet inducted nonalcoholic fatty liver disease in rats.,Int J Clin Exp Med.,US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4658983/

  • Effect of Radish (Raphanus Sativus Linn.) on Thyroid Status Under Conditions of Varying Iodine Intake in Rats.,Indian J Exp Biol.,US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16924836

  • Contractile effect of radish and betel nut extracts on rabbit gallbladder, Journal of Complementary and Integrative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22499720

  • 5Lactic Acid Fermentations, Applications of Biotechnology to Fermented Foods: Report of an Ad Hoc Panel of the Board on Science and Technology for International Development, National Center for Biotechnology Information.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234703/

Rekommenderas:

Intressanta artiklar
13 Fördelar Med Alkaliskt Vatten + Hur Man Gör Det
Läs Mer

13 Fördelar Med Alkaliskt Vatten + Hur Man Gör Det

Alkaliskt vatten är inget annat än vatten med högt pH - högre än normalt dricksvatten. Förespråkare av alkaliskt vatten hävdar att det kan förhindra sjukdomar som cancer och till och med sakta ner åldringsprocessen. Men är hype helt riktigt? Och vilka

Cashewnötter: Potentiella Hälsofördelar, Näringsfakta Och Möjliga Biverkningar
Läs Mer

Cashewnötter: Potentiella Hälsofördelar, Näringsfakta Och Möjliga Biverkningar

Cashewnötter är tekniskt sett inte nötter. De är frön av det vintergröna trädet Anacardium occidentale som är infödd i Brasilien.Cashewnötter är populära som mellanmål (aptitretare) och används för att göra sås, bakverk, vegansk mjölk och nötsmör.Cashewnötter är när

11 Fantastiska Fördelar Med Calamine Lotion - Hur Man Använder Det På Rätt Sätt
Läs Mer

11 Fantastiska Fördelar Med Calamine Lotion - Hur Man Använder Det På Rätt Sätt

Kalaminlotion är en kombination av zinkoxid och järnoxid och produceras genom tillsats av andra ingredienser som fenol och kalciumhydroxid. Det finns på den 19: e upplagan av modelllistan över essentiella läkemedel utfärdade av Världshälsoorganisationen. Det anv