2024 Författare: Cecilia Ryder | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:23
Plommon är fyllda med flera näringsämnen, inklusive fiber och antioxidanter. De kan vara en av de första frukterna som tämjas av människor. Den möjliga orsaken? Deras otroliga fördelar. Plommon är kända för att behandla förstoppning och diabetes och kan till och med förhindra hjärtsjukdomar och cancer. Det finns fler sätt att plommon kan vara till nytta för dig. I det här inlägget kommer vi att diskutera fördelarna i detalj.
Innehållsförteckning
- Hur fungerar plommon?
- Hur kan plommon gynna dig?
- Vad är plommons näringsprofil?
- Hur man använder plommon
- Har plommon biverkningar?
Hur fungerar plommon?
Plommon har antioxidant-, antiinflammatoriska och minnesförstärkande egenskaper. De innehåller fenoler, särskilt antocyaniner, som är antioxidanter (1).
Intag av plommon är förknippat med förbättrad kognition, benhälsa och hjärtfunktion. De har också ett lågt glykemiskt index, så att äta dem kommer sannolikt inte att orsaka spikar i blodsockernivån.
De finns tillgängliga från maj till oktober - och i flera varianter. Några av dessa inkluderar svarta plommon, gröna plommon, röda plommon, mirabellplommon, plucots, gula plommon, pluots och umeboshi plommon (häftklammer i det japanska köket).
Alla dessa sorter erbjuder liknande fördelar. Dessa fördelar kan, som du kommer se, förändra ditt liv till det bättre.
Hur kan plommon gynna dig?
1. Plommon hjälper till att behandla förstoppning
Plommon är rika på fiber och hjälper till att behandla förstoppning (2). Fenolföreningarna i plommon ger också laxerande effekter.
Katrinplommon (de torkade versionerna av plommon) förbättrar också avföringsfrekvensen och konsistensen, vilket ökar gastrointestinal funktion (3). Regelbundet intag av katrinplommon kan förbättra avföringskonsistensen bättre än psyllium (en groblad, vars frön används som laxermedel) (4).
Specifika karotenoider och polyfenoler i plommon kan också stimulera mag-tarmsmältningen (5). Studier betonar dock behovet av ytterligare forskning i denna aspekt.
2. Hjälpdiabetesbehandling
Här spelar de olika bioaktiva föreningarna i plommon. Dessa är sorbitol, kininsyra, klorogensyror, vitamin K1, koppar, kalium och bor. Dessa näringsämnen fungerar synergistiskt och hjälper till att minska risken för diabetes (6).
Plommon ökar också serumnivåerna av adiponektin, ett hormon som reglerar blodsockernivån (7). Fibrerna i plommon kan också hjälpa till - det saktar ner den takt som din kropp tar upp kolhydrater.
Plommon kan också öka insulinkänsligheten - vilket hjälper diabetesbehandling (8). Fenolföreningarna i plommon kan tillskrivas dessa effekter.
Mellanmål på torkade plommon kan också öka mättnaden och minska risken för diabetes och andra allvarliga sjukdomar. Var bara försiktig med att begränsa serveringen till 4-5 katrinplommon eftersom de också är sockertäta. Det är bäst att komplettera med lite protein, till exempel en liten handfull nötter.
3. Kan hjälpa till att förebygga cancer
En studie visade att fibrer och polyfenoler i torkade plommon kan hjälpa till att ändra riskfaktorer för kolorektal cancer (9).
I andra laboratorietester lyckades plommeextrakt döda även de mest aggressiva formerna av bröstcancerceller. Mer intressant förblev de normala friska cellerna opåverkade (10). Denna effekt var kopplad till två föreningar i plommon - klorogena och neoklorogena syror. Även om dessa syror är ganska vanliga i frukt verkar plommon innehålla dem i överraskande höga nivåer.
4. Kan skydda hjärtat
Katrinplommon (eller plommon) kan kontrollera högt blodtryck och därmed skydda hjärtat. I en studie hade individer som konsumerade katrinplommonjuice eller katrinplommon lägre blodtrycksnivåer. Dessa individer hade också lägre nivåer av dåligt kolesterol och totalt kolesterol (11).
En annan studie visade att regelbundet intag av katrinplommon kunde sänka kolesterolnivåerna. I studien fick män som diagnostiserats med högt kolesterol 12 plommon att äta under åtta veckor. Efter rättegången såg de en förbättring av kolesterolnivån i blodet (12).
Att äta torkade plommon kan också bromsa utvecklingen av åderförkalkning (13).
5. Främja benhälsa
Beskära intag är förknippat med en minskad risk för benskörhet. Plommon anses vara den mest effektiva frukten för att förebygga och vända benförlust (14).
Torkade plommon ökar också benmassans densitet. Viss forskning spekulerar i att denna effekt kan bero på närvaron av rutin (en bioaktiv förening) i plommon (15). Men mer forskning behövs - varför plommon exakt främjar benhälsan.
En annan anledning till att plommon kan vara bra för benen är deras vitamin K-innehåll. Detta näringsämne hjälper till att förbättra kalciumbalansen i kroppen, vilket ökar benhälsan. Torkade plommon har ett högre vitamin K-innehåll och kan vara mycket fördelaktigare i detta avseende (16).
Torkade plommon kan också fungera som en idealisk mat för att förhindra benförlust hos kvinnor efter klimakteriet (17). Plommon innehåller också vissa fytonäringsämnen som bekämpar oxidativ stress. Oxidativ stress kan göra benen porösa och lätt benägna att gå sönder, vilket ofta bidrar till osteoporos (18).
6. Främja kognitiv hälsa
Studier visar att polyfenoler i orientaliska plommon kan förbättra kognitiv funktion och minska hjärnkolesterolnivåerna (19). Detta kan också innebära en minskad risk för neurodegenerativ sjukdom.
I råttstudier visade sig konsumtion av plommonjuice vara effektiv för att mildra kognitiva underskott relaterade till åldrande (20). Liknande effekter observerades dock inte med torkat plommonpulver.
Klorogensyran i plommon (och katrinplommon) kan också hjälpa till att minska ångest (21).
7. Kan öka immuniteten
En studie på fjäderfä visade att plommon kan ha immunförstärkande egenskaper. Kycklingar matade med plommon i deras kost visade större återhämtning från en parasitisk sjukdom (22).
Liknande resultat hos människor har ännu inte observerats och forskning pågår.
Fler fördelar med plommon har ännu inte upptäckts. Men det vi hittills har lärt oss är tillräckligt vittnesbörd för att göra plommon till en vanlig del av vår kost.
Om du inte är övertygad, ta en titt på plommons näringsprofil.
Vad är plommons näringsprofil?
| Kalorier | Belopp per vald servering | Totalt kolhydrat | Belopp per vald servering | Vitamin A | Vitamin E (alfa-tokoferol) | Folat | Pantotensyra | Belopp per vald servering | Kalcium |
En kopp plommon (165 gram) innehåller cirka 76 kalorier. Den innehåller också:
Plommon är otroligt näringsrika. Det enklaste sättet att äta dem är som de är. Men om det låter tråkigt kanske du vill kolla in nästa avsnitt. Hur man använder plommonLeta efter plommon som är något fasta och ger något tryck. Gå inte efter de som redan är mjuka eller blåmärken. Du kan till och med lägga plommon till pajer, ispopor, havregryn, sallader, yoghurt, smoothies och pudding. Du kan lägga torkade plommon (eller katrinplommon) till kakor, glass, sallader, kyckling- eller fläskrätter och förband. Sounds delicious, right? But does this mean anyone can eat plums? Probably not. Do Plums Have Side Effects?Though not many, plums do have side effects. Kidney StonesPlums reduce urinary pH (23). This may potentially cause kidney stones. Hence, people with a history of kidney stones must avoid plums. However, we need more research on this, so consult your doctor. Other Potential EffectsThe sorbitol in plums may cause bloating (24). The fiber they contain, if taken in excess, may also cause constipation. ConclusionNow we know why plums could be the earliest of the fruits to be domesticated. They are easy to eat, they are tasty, and they are fantastically beneficial. Just keep in mind the potential side effects, though. Don’t overdo them. Also, tell us what you liked the best about plums! Just leave a comment in the box below. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow to store plums? You can store plums in the refrigerator. If they are not yet ripe, you can keep them in a paper bag at room temperature until they ripen. How are plums different from prunes and peaches? While prunes are just dried plums, peaches are different fruits. All three belong to the same genus, though. How long do plums last? Plums last for 3 to 5 days in the refrigerator if fully ripe. How to tell if plums have gone bad? If plums develop dark spots, become too soft, and begin to ooze – they are spoiled. Discard such plums. In some cases, plums may also develop mold and an off-putting smell – discard them. References
Rekommenderas:Livsmedel Som Får Dig Att Kaka - 22 Bästa Livsmedel För Förstoppning
Cirka 20% av befolkningen lider av förstoppning (1). Även om det inte är så intressant att veta är det ganska viktigt - det kan hjälpa dig någon dag. En kost med låg fiber, fysisk inaktivitet eller till och med ålderdom kan göra det svårt att bajs. Även om vi 16 Bästa Ansiktsserum För 2020 För Rynkor, Glödande Hud Och Mer
När det gäller att ta itu med hudspecifika problem är ansiktsserum de bästa! Dessa är rika på kraftfulla aktiva ingredienser, såsom retinol, C-vitamin, niacinamid, hyaluronsyra och mycket mer. Var och en av dessa ingredienser är tänkt att ta itu med specifika hudproblem - som fina linjer, akne, rynkor eller mörka fläckar. Om du leta Ost: Hälsofördelar, Näring, Typer, Recept Och Mer
Ost anses vara en hel mat på grund av dess imponerande näringsprofil. Den är rik på kalcium och protein.Ost kan hjälpa till att förbättra ben- och tandhälsan, sänka blodtrycket, främja viktökning och minska risken för cancer.Denna artikel diskuterar hälsofördelar, näringsfakta och potentiella biverkningar av ost. Vi har också t Hampfröolja Fördelar: För Inflammation, Hjärthälsa, Diabetes Och Mer
Hampfröolja härrör från hampfrön, som är en del av cannabisväxten (marijuana). Oljan är rik på essentiella fettsyror och antioxidanter som kan hjälpa till att bekämpa inflammation och andra sjukdomar som är förknippade med den.I motsats till vad som allmänt uppfattas orsakar oljan inga psykotropa reaktioner som marijuana. I det här inl Svart Salt: 7 Potentiella Hälsofördelar, Typer Och Mer
Svart salt har använts i Ayurveda i århundraden och är en vanlig ingrediens i indiskt kök på grund av dess många medicinska egenskaper. Den är rik på viktiga mineraler och rekommenderas ofta för personer med högt blodtryck och de som har en lågsaltdiet. Även om de Intressanta artiklarVem vet inte hur man rengör ansiktet? Är det inte den enklaste och mest grundläggande uppgiften som vi alla gör varje dag? Gnugga ett rengöringsmedel, skölj, klappa huden torr, och det är det. Rätt?Fel! Visar sig att en ordentlig ansiktsrensning tar mycket mer än så. Det gamla Hudexperter föreslår att det är perfekt att hålla fast vid samma märke för dina hudvårdsprodukter så mycket som möjligt. Även om det kan låta som för mycket ansträngning är det inte omöjligt eftersom det finns några riktigt bra varumärken där ute. O3 + är ett sådan Att ta hand om dina naglar innebär inte nödvändigtvis en resa till salongen för en full manikyr. Det är en bortskämd session du kan göra för dig själv hemma och allt du behöver i en handfull produkter. Att få dina naglar att se starka och friska ut börjar och slutar med att applicera glansigt nagellack och hålla dina naglar trimmade. För att håll | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
