Laktosintolerans - Symtom, Orsaker Och Behandling + Diettips

2024 Författare: Cecilia Ryder | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:23

Cirka 65% av människor världen över lider av någon form av laktosintolerans, mer när de åldras. Detta antal är inte litet, varför vi måste veta mer om detta tillstånd och resultaten.

Men laktosintolerans kan säkert behandlas. Naturligtvis. I det här inlägget berättar vi om de naturliga behandlingsalternativen och några underbara tips för att hantera laktosintolerans. Fortsätt bara läsa!

Innehållsförteckning

• Vad är laktosintolerans?
• Tecken och symtom på laktosintolerans
• Typer och orsaker till laktosintolerans
• Laktosintolerans Diagnostiska tester
• Dairy Allergy Vs. Laktosintolerant
• Livsmedel som förvärrar laktosintolerans
• Bästa kalciumkällor som inte är mejeriprodukter
• Hemmet för att behandla laktosintolerans

Vad är laktosintolerans?

Detta är en intolerans mot laktos, vilket är sockret i mejeriprodukter (som mjölk). Vissa individer har inte tillräckligt med enzymet laktas, vilket krävs för att smälta detta socker och bli intolerant mot mjölk och mjölkprodukter. Men att vara laktosintolerant betyder inte att du är allergisk mot mjölk.

Laktosintolerans kan manifestera sig i form av följande tecken och symtom.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Tecken och symtom på laktosintolerans

Om inte hanteras i tid kan laktosintolerans orsaka symtom som:

• Magkramper
• Uppblåsthet
• Gas
• Diarre
• Illamående
• Regelbunden urination
• Kräkningar
• Tillfällig förstoppning
• Mindre smärta i magen

Laktosintolerans kan förekomma vid födseln men inträffar vanligtvis senare i livet då laktasenzymer blir mer utarmade. Vissa människor säger att endast spädbarn och småbarn ska dricka mjölk och de har enzymerna att göra så eftersom dessa enzymer minskar med åldern efter ungefär 5 års ålder. Tillståndet har två olika typer och orsakerna varierar för var och en.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Typer och orsaker till laktosintolerans

Laktosintolerans klassificeras i två typer, beroende på orsakerna. Dom är:

Primär laktosintolerans

Den vanligaste typen av laktosintolerans orsakas av en minskning av produktionen av laktas i kroppen när du åldras - vilket leder till dålig laktosabsorption. Primär laktosintolerans kan delvis orsakas av genetiska faktorer eftersom den är vanligare i vissa populationer än andra. Överraskande nog är Sveriges befolkning av laktosintoleranta individer bara cirka 4%. I USA varierar laktosintolerans efter ras med cirka 74% av afroamerikaner, 87% av indianerna och 14% av kaukasierna med någon form av oförmåga att smälta laktos.

Sekundär laktosintolerans

Denna typ av laktosintolerans är mer sällsynt och vanligtvis kortlivad. Det kan orsakas av sjukdomar från ett visst magbesvär eller allvarligare tillstånd som celiaki. Det kan också bero på inflammation i tarmväggen - eftersom detta tillfälligt minskar laktasproduktionen.

Många individer är inte medvetna om att vara laktosintoleranta tills de testas. Nedan följer några diagnostiska tester som hjälper.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Laktosintolerans Diagnostiska tester

Det finns tre stora tester som hjälper till att diagnostisera laktosintolerans. De inkluderar:

• Laktostolerans Blodprov - Det innebär också att du observerar kroppens reaktion på höga laktosnivåer. Två timmar efter att du konsumerar en diet med hög laktos mäts blodet för glukosnivåer. Glukosnivåerna måste helst stiga. Oförändrade glukosnivåer indikerar att din kropp inte kan smälta laktos.
• Hydrogen Breath Test - Detta test kräver också att du konsumerar en diet med hög laktos. Din läkare kommer att kontrollera andningen med jämna mellanrum för mängden väte som frigörs. För vanliga individer kommer mängden väte som frigörs att vara mycket låg jämfört med dem som är laktosintoleranta.
• Pallaciditetstest - Detta test diagnostiserar laktosintolerans hos spädbarn och barn. Osmält laktos fermenteras och producerar mjölksyra, som lätt kan detekteras tillsammans med andra syror i avföringsprovet.

Dessa tester hjälper också till att bekräfta om du lider av laktosintolerans ensam eller är allergisk mot mejeriprodukter. Det finns en viss förvirring mellan de två, vilket är vad vi har behandlat i nästa avsnitt.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Dairy Allergy Vs. Laktosintolerant

Dessa termer kan låta lika, men det finns skillnader.

Laktosintolerant

• Orsakas av bristen på laktasenzymet som är ansvarigt för att smälta mjölksocker (laktos).
• Kan utvecklas när som helst i ditt liv.
• Kan också orsakas av felaktiga gener eller en infekterad och skadad tunntarm.
• Förekommer naturligt med åldern och är vanligare i det äldre partiet.
• Vanligare i vissa populationer än andra. Se demografi ovan.
• Mjölkallergi
• Orsakad av allergi mot mjölkproteiner - mest kasein.
• Utvecklas vanligtvis i de tidiga stadierna av ens liv.
• Ett resultat av ett felaktigt immunsystem som attackerar mjölkproteiner.
• Mer vanligt hos spädbarn och barn men kan också dyka upp i andra åldrar.
• Den vanligaste typen av matallergi bland barn.
• Nu när du känner till skillnaderna, låt oss titta på de livsmedel som kan förvärra laktosintoleransen.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Livsmedel som förvärrar laktosintolerans

Laktosintoleranta individer måste undvika dessa livsmedel:

• Mjölk från kor, getter eller till och med får
• Mejeriprodukter som grädde, ost, yoghurt etc. Det finns dock ostar med låg laktos som du kanske tål var tredje dag. Dessa inkluderar: Tegelost, Cheddar, Colby,
• Torr ostmassa, ost, Gruyère, Havarti, Manchego, Provolone och schweizisk ost.
• Andra livsmedel tillagade med mejeriprodukter, inklusive choklad, kakor, flingor, bröd, snabbmat och bearbetat kött som skinka

De flesta av dessa livsmedel är rika på kalcium, så att undvika dem kan innebära att ditt kalciumintag sänks. Därför måste du komplettera kalcium i din diet genom att hitta ersättare för mejeriprodukter. Följande livsmedel kan se till att du får tillräckligt med kalcium i din kost utan att orsaka komplikationer.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Bästa kalciumkällor som inte är mejeriprodukter

Icke-mejeri källor till kalciumrika livsmedel inkluderar:

• Spenat
• Lax och sardiner (med ben)
• Apelsinjuice berikad med kalcium
• Broccoli
• Vit tonfisk
• Sojamjölk
• Gröna bladgrönsaker
• Mandlar
• Benbuljong

När du har fixat din diet kan du börja följa naturläkemedel som hjälper till att behandla ditt tillstånd.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Naturläkemedel för att behandla laktosintolerans

1. Vitaminer
2. Äppelcidervinäger
3. Eteriska oljor
4. Ägg
5. Citron juice
6. Aloe Vera Juice
7. Kombucha
8. Kefir
9. Benbuljong
10. Kokosolja
11. Laktasenzymtillskott
12. Lactaid mjölk

Hemmet för att behandla laktosintolerans

1. Vitaminer

Du kommer behöva

• 1 matsked äppelcidervinäger
• 1 glas varmt vatten

Vad du måste göra

1. Blanda en matsked äppelcidervinäger i ett glas varmt vatten.
2. Drick blandningen.

Hur ofta ska du göra detta

Du måste dricka detta en gång dagligen.

Varför detta fungerar

Äppelcidervinäger blir alkalisk när den kommer in i magen och neutraliserar magsyrorna, vilket hjälper matsmältningen av mejerisocker. Detta hjälper till att förhindra symtom som gas, uppblåsthet och illamående.

Tillbaka till innehållsförteckningen

3. Eteriska oljor

a. Eterisk olja med citron

Du kommer behöva

• 1 droppe eterisk olja med citron
• 1 glas kallt vatten

Vad du måste göra

1. Tillsätt en droppe eterisk olja med citron i ett glas kallt vatten.
2. Blanda väl och drick.

Hur ofta ska du göra detta

Du måste dricka detta en gång dagligen.

Varför detta fungerar

Eterisk olja med citron hjälper matsmältningen genom att neutralisera magsyror och lindrar därmed matsmältningsproblem orsakade av laktosintolerans (3).

b. Pepparmintsolja

Du kommer behöva

• 1 droppe pepparmyntaolja
• 1 glas vatten

Vad du måste göra

1. Blanda en droppe pepparmyntaolja i ett glas vatten.
2. Drick sammansättningen.

Hur ofta ska du göra detta

Du måste dricka detta minst en gång dagligen.

Varför detta fungerar

Pepparmyntaolja lugnar dina matsmältningsfunktioner. Det hjälper matsmältningen och lindrar uppblåsthet och gas (4).

Tillbaka till innehållsförteckningen

4. Ägg

Du kommer behöva

• ½ citron
• 1 glas vatten
• ½ tesked älskling

Vad du måste göra

1. Tillsätt saften av en halv citron till ett glas vatten.
2. Blanda väl och tillsätt honung.
3. Konsumera citronsaften.

Hur ofta ska du göra detta

Du måste dricka detta en gång dagligen.

Varför detta fungerar

Citronsaft, även om den är sur, blir alkalisk när den metaboliseras. Denna åtgärd har en neutraliserande effekt på magsyror, lindrar gas, uppblåsthet och illamående (7).

Tillbaka till innehållsförteckningen

6. Aloe Vera Juice

Du kommer behöva

½ kopp aloe vera juice

Vad du måste göra

Konsumera en halv kopp färsk aloe vera juice dagligen.

Hur ofta ska du göra detta

Du måste dricka detta 1 till 2 gånger dagligen.

Varför detta fungerar

Aloes antiinflammatoriska egenskaper hjälper till att lugna din störda mage. Aloe vera återställer också mags pH-balans, tack vare dess magnesiumlaktatkomposition (9).

Tillbaka till innehållsförteckningen

7. Kombucha

Du kommer behöva

8 till 12 uns benbuljong

Vad du måste göra

Konsumera 8 till 12 uns nyberedd benbuljong.

Hur ofta ska du göra detta

Du måste dricka detta en gång dagligen som en del av din kost.

Varför detta fungerar

Benbuljong innehåller kalcium, vilket är ett näringsämne som laktosintoleranta individer kan ha brist på. Benbuljong innehåller också gelatin och kollagen som hjälper tarmen att hantera laktos bättre (12).

Tillbaka till innehållsförteckningen

10. Kokosolja

Du kommer behöva

Kokosolja (enligt krav)

Vad du måste göra

Ersätt smör med kokosnötolja i din kost.

Hur ofta ska du göra detta

Du måste göra detta dagligen.

Varför detta fungerar

Kokosolja är mjölkfri och ger en perfekt laktosfri diet. Regelbundet intag av kokosnötolja lugnar också magen (13), (14).

Tillbaka till innehållsförteckningen

11. Laktasenzymtillskott

Du kommer behöva

Laktasenzymkapslar eller tabletter

Vad du måste göra

Konsumera laktasenzymtillskott efter samråd med din läkare.

Hur ofta ska du göra detta

Ta tillskotten enligt anvisningarna från din läkare.

Varför detta fungerar

Laktasenzymtillskott underlättar absorptionen av kalcium hos de med laktosintolerans (15).

Tillbaka till innehållsförteckningen

12. Lactaid mjölk

Du kommer behöva

Laktaid mjölk

Vad du måste göra

Konsumera laktaid mjölk.

Hur ofta ska du göra detta

Konsumera det baserat på din läkares rekommendation.

Varför detta fungerar

Laktaid mjölk hjälper till att kompensera för laktasbrist som ofta orsakas av laktosintolerans och hjälper till att absorbera kalcium.

Dessa lösningar kan hjälpa dig att hantera laktosintolerans ganska enkelt. Missa inte att prova dem. Även om detta tillstånd inte kan förhindras, kan det behandlas enkelt med rätt vård och kost.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur gillade du den här artikeln? Berätta för oss i kommentarerna nedan.

Experts svar för läsares frågor

Vilken typ av mjölk är bra för laktosintolerans?

Om du inte tål laktos kan du ersätta mejeri med laktosfri mjölk som sojamjölk, mandelmjölk, kokosmjölk, rismjölk eller Lactaid-mjölk, som är mjölk kompletterad med laktasenzymer.

Hur påverkas kroppen av laktosintolerans?

Symtom på laktosintolerans yta när cellerna i tunntarmen inte producerar tillräckligt med enzymer för att bryta ner laktos. Som ett resultat absorberas inte laktos av kroppen. Istället rör sig den in i tjocktarmen, där den fermenteras av bakterier, vilket leder till gas och uppblåsthet.

Hur lång tid tar det att få mejeriprodukter ur ditt system?

Det kan ta var som helst mellan 10 dagar och 3 veckor för att få ut mejeriprotein ur systemet. Lägg upp detta, dina symtom kommer att upphöra på egen hand.

Kan du äta pizza och choklad om du är laktosintolerant?

Både pizza och mjölkchoklad innehåller laktos. Även om ost är lätt att smälta måste individer med svår laktosintolerans undvika dessa livsmedel.

Hur mycket mjölk är säkert för laktosintoleranta människor?

Laktosintoleranta individer tål i allmänhet upp till 1 kopp mjölk (12 gram laktos). Detta är dock specifikt för individen. Man måste börja med en liten mängd och gradvis arbeta upp den om de inte ser några biverkningar. Du bör också bara äta eller dricka mejeriprodukter var tredje dag så att du inte bygger upp ytterligare intolerans.

Referenser:

1.”Vitamin B12 i kött och mejeriprodukter” Nutrition Reviews, US National Library of Medicine

2.”A Novel Delivery System of Peppermint Oil is an Effective Therapy for Irritable Bowel Syndrome Symptoms” Digestive Diseases and Sciences, US National Library of Medicine

3.”vitamin B12 biotillgänglighet från äggula och äggvita: förhållande till bindande proteiner” The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine

4.”THE halten av vitamin D äggula” Canadian Medical Association Journal, US National Library of Medicine

5. "Aktuella bevis på fysiologisk aktivitet och förväntade hälsoeffekter av kombucha-fermenterad dryck" The Journal of Medicinal Food, US National Library of Medicine

6. "Sekvensbaserad analys av bakterie- och svampkompositionerna i flera kombucha (tesvamp) prover" Food Microbiology, US National Library of Medicine

7. Antiinflammatoriska, smärtstillande och febernedsättande aktiviteter av jungfru kokosnötolja, farmaceutisk biologi, US National Library of Medicine

8. “Hantering och behandling av laktosmalabsorption” World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine