2024 Författare: Cecilia Ryder | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 14:23
Arginin är en term som vi inte stöter på ofta. Arginin, eller L-arginin, är en viktig aminosyra som är absolut nödvändig för olika kroppsfunktioner. Men förlorad i myriad av vetenskaplig mumbo-jumbo, är betydelsen av arginin aldrig riktigt förstådd. Från att ge ett boost till ditt immunsystem till att hålla ditt hjärta friskt, är en diet rik på arginin viktigt för att din kropp ska fungera optimalt.
Varför är arginin viktigt?
Aminosyror är byggstenarna i protein. För att absorberas av vår kropp är aminosyror proteiner som bryts ner till. Arginin är en semi-essentiell aminosyra. Medan din kropp producerar tillräckligt med det under normala omständigheter, kan det behöva kompletteras i vissa situationer. När din kropp genomgår ett trauma eller lider av en skada, brännskador eller till och med ett kirurgiskt ingrepp, finns det ett behov av högre mängder arginin än vad din kropp normalt kan syntetisera (1). Arginins viktigaste funktion är att den bildar dikväveoxid, som är en vasodilator; det vidgar blodkärlens väggar. Detta hjälper till att förbättra blodflödet och upprätthåller din kardiovaskulära hälsa (2).
Arginin är också ansvarig för att reglera tillväxthormoner och insulin (3), (4). Det hjälper också till vävnadsregenerering, vilket håller din kropp i funktionsduglig skick (5). Dessutom är det viktigt för ditt immunförsvar eftersom det hjälper till att producera antikroppar såväl som deras syntes genom att stimulera bröstkörteln (6).
Mat rik på arginin
- Skaldjur
- Fjäderfän
- Röda köttgrönsaker
- Nötter och frön
- Grönsaker
Forskning har visat att en argininrik diet kan ha många hälsofördelar. Att ha tillräckligt med arginin i maten förbättrar vårt immunförsvar, förbättrar hjärt-kärlhälsan, minskar blodtrycket och hjälper till med erektil dysfunktion (7). Genom att öka intaget av vissa livsmedel kan din dagliga kost mer eller mindre ge dig de nödvändiga mängderna arginin.
1. Fisk och skaldjur
Sjölejonet kan skryta med att vara den rikaste källan till arginin - 3400 mg per 100 g (8). Men med tanke på att de är en hotad art kanske du vill överväga alternativ. Räkor, krabbor, hummer, tonfisk och torsk är alla utmärkta källor till arginin (9).
Tillbaka till innehållsförteckningen
2. Fjäderfä
Kalkonbröst har den högsta koncentrationen av arginin, cirka 2096 mg för varje 100 g (10). Kyckling, vaktel och viltkött är några andra argininrika livsmedel som du kan inkludera i din kost.
Tillbaka till innehållsförteckningen
[Läs: Serotoninrika livsmedel]
3. Rött kött
I kraft av att vara en av de bästa proteinkällorna har rött kött en stor mängd arginin i sig. Den högsta mängden finns i fläskländen (11). Mager köttstycken kommer på nära håll (12).
Tillbaka till innehållsförteckningen
[Läs: Vitamin E-rika livsmedel]
4. baljväxter
Sojabönor, linser och kikärter har den högsta koncentrationen av arginin bland baljväxter (13). De som är veganer eller vegetarianer bör inkludera en mängd olika baljväxter i kosten.
Tillbaka till innehållsförteckningen
5. Nötter och frön
För dem som letar efter ett snabbt, hälsosamt mellanmål kan solrosfrön, pumpafrön och jordnötter hjälpa dig att uppfylla din kvot med arginin (14).
Tillbaka till innehållsförteckningen
[Läs: Hemoglobinrika livsmedel]
6. Grönsaker
Tång och spenat är de två grönsaker du bör ta med i din kost för att få din dagliga dos arginin (15).
Varning: Även om det inte är möjligt att överdosera arginin är det klokt att hålla ditt intag inom den rekommenderade dosen (cirka 6000 mg) (16). Hos friska individer kan höga doser orsaka mindre gastrointestinala problem. Det kan också öka styrkan hos PDE-5-hämmare som Viagra (17).
Arginin, i form av ett tillskott, bör inte konsumeras av de med akut herpes simplex, eftersom det kan orsaka att viruset förökas. De som har receptbelagda läkemedel bör kontrollera med sina läkare innan de konsumerar högre mängder arginin. Högre doser bör också undvikas av gravida / ammande kvinnor, de med lågt blodtryck, allergier eller astma och njursjukdom, tillsammans med de som nyligen har genomgått en operation eller hjärtinfarkt (18).
Tillbaka till innehållsförteckningen
Arginin är avgörande när det gäller ditt allmänna välbefinnande. Så se till att du får nog av det för en friskare, bättre du.
Rekommenderas:
Livsmedel Som Får Dig Att Kaka - 22 Bästa Livsmedel För Förstoppning
Cirka 20% av befolkningen lider av förstoppning (1). Även om det inte är så intressant att veta är det ganska viktigt - det kan hjälpa dig någon dag. En kost med låg fiber, fysisk inaktivitet eller till och med ålderdom kan göra det svårt att bajs. Även om vi
Vilka Livsmedel Du Ska äta Och Vilka Livsmedel Du Ska Undvika Under Graviditeten
Grattis! De stora nyheterna har kommit, och du är nu redo att börja de nio månaderna av bortskämdhet och vård!Så mycket som du är upphetsad kommer det att finnas tusen frågor som rinner igenom dig, speciellt de som berör dig och ditt födda barns hälsa.En av de s
Topp 20 Livsmedel Rika På Kolhydrater Som Du Bör Inkludera I Din Kost
Tror du att kolhydrater är dåliga? Det är inte kolhydraterna, men den källa som många människor får från dem är det primära problemet. Kolhydratrika hela livsmedel som sötpotatis, äpplen, bananer och fullkorn kan erbjuda ett brett spektrum av fördelaktiga näringsämnen som bidrar till en hälsosam, balanserad kost.Innehållsför
29 Hälsosamma Vitamin D-rika Livsmedel
Att stå i solen kan vara ett bra sätt att få din dagliga dos av vitamin D. Vad sägs om att göra det dagligen och under en lång tid? Inte möjligt, eller hur? Det är då vi vänder oss till mat. Det finns många naturliga vitamin D-källor, men de flesta av oss vet inte om dem. Men hej, va
Topp 30 Livsmedel Rika På Fosfor
Det är det näst vanligaste mineralet i vår kropp, men sällan tänker vi på det. Lite inser vi att vägen till adekvata fosfornivåer ligger precis vid vårt matbord.Förvirrad? Fortsätt läsa.InnehållsförteckningVad är fosfor? Varför är det
